|
Hozzávalók:
1/2
liter rizstej
1 citrom, 1 csomag gluténmentes,
laktózmentes
citromízű pudingpor
3 evőkanál kristálycukor
néhány citromfű levél
1
db vegyszeres kezelés nélküli citrom házilag lereszelt héja
1
db citrom frissen kifacsart leve
8 db gluténmentes,
tejszármazéktól mentes, szójamentes babapiskóta
Információk:
Minden esetben ellenőrizze a felhasznált alapanyagok
összetételét!
Csak házilag lereszelt citromhéjat használjunk, az előre lereszelt
citromhéj glutént tartalmazhat.
Elkészítése:
- A babapiskótát 4-5
darabra törjük és fagylaltos kelyhekbe teszünk.
- Az egy citrom héját
lereszeljük.
- A pudingport néhány evőkanál hideg tejjel
és a cukorral simára keverjük, belekeverjük a citromhéj felét,
majd az előírásnak megfelelően megfőzzük.
A citrom levét
kicsavarjuk és belekeverjük a kész pudingba.
- Forrón
a piskótára kanalazzuk.
- Citromfűvel,
reszelt citromhéjjal díszítjük, lehűtve fogyasztjuk.
|
