Ételallergia Online

                          Glutén-, laktóz-, tejfehérje-,

                                tojásmentes és vegetáriánus ételek
..

   Ételallergia - táplálékintolerancia - életmód portál  -  Food Allergy

.

Honlap infó

Ételallergia nyitólap

Az olvasóhoz

Jogi nyilatkozat

Impresszum

Allergia infó

Táplálékallergia

Allergia

Életmód

Egészség

Gasztronómia

Kultúra

Blogok

Táplálékallergia

Laktózmentes

Lisztérzékenység

Réka blogja

Program infó

Könyvajánló

Programok

Hivatkozások

Egészségügy

Orvosi adatbázis

Partnereink

 Cukkini és paprika sütve

.

.Gluténmentes, laktózmentes, tejfehérjementes, tojásmentes, vegetáriánus étel

.

Minden esetben ellenőrizze a felhasznált alapanyagok összetételét!

Hozzávalók négy személyre:

4 szem paprika

1 cukkini

5 evőkanál étolaj

1/2 mokkáskanál só

1/2 mokkáskanál őrölt csemegepaprika

1 mokkáskanálnyi őrölt feketebors

1 mokkáskanálnyi őrölt fehérbors

 Elkészítése:

A paprikát és a cukkinit alapos mosás után lecsöpögtetjük.

A paprikát cikkekre vágjuk, a cukkinit pedig rézsút felszeleteljük.

Serpenyőben felmelegítjük az olajat, és folyamatosan sózva, illetve forgatva a szeleteket, kisütjük benne a paprika és cukkini szeleteket.

Ha valaki nem szereti, lehúzhatja a paprika héját, sütés után könnyen eltávolítható.

Tálalás előtt megszórjuk a fehérborssal, feketeborssal, őrölt csemegepaprikával.

Ízlés szerint fogyasztható vagy díszíthető zöldfűszerekkel.

Előételnek kiváló pirítóssal, zsömlével, kiflivel.

 

Szerzői jogi nyilatkozaT

A Tulajdonos előzetes írásos hozzájárulása nélkül tilos a portál egészének vagy részeinek (szöveg, grafika, fotó, audio- vagy videoanyag, adatszerkezet, struktúra, eljárás, program stb.) feldolgozása és értékesítése, terjesztése, sokszorosítása, adatbázisban való tárolása, kereskedelmi forgalomba hozatala.

 

Copyright © Szegedi Éva, 2006-2012 Minden jog fenntartva

Foto © Fábián Évi, Ferenczi Péter, Irimiás László, Szőke Péter, Szegedi Éva