Diós cipó

Laktóz-, tejfehérje-, tojásmentes, vegetáriánus étel Ha tartósítószer-mentes és adalékanyag-mentes kenyeret szeretnénk enni, próbáljunk meg otthon kenyeret, cipót sütni. Nem kell hozzá kenyérsütőgép. Hozzávalók 2 cipóhoz: 20 dkg liszt 1,5 dl meleg víz 0,5 dkg élesztő 1 evőkanál darált dió egy csipet só egy csipet cukor

Minden esetben ellenőrizze a felhasznált alapanyagok összetételét!

Diót csak az szórjon a tésztára, aki biztosan nem allergiás rá!

Elkészítése:

- Az élesztőt meleg vízzel és cukorral elkeverjük.

 - A lisztre öntjük és az összetevőkből gyúrunk  egy kis bucit.

- 3 órán át meleg helyen kelesztjük egy tálban, konyharuhával letakarva.

- Kelesztés után kis lapos cipókat formázunk a tésztából, megkenjük a tetejüket vízzel, megszórjuk dióval.

- Előmelegített sütőben 200 fokon addig sütjük, amíg szép rózsaszínűvé  válik a cipók teteje.

A Tulajdonos előzetes írásos hozzájárulása nélkül tilos a portál egészének vagy részeinek (szöveg, grafika, fotó, audio- vagy videoanyag, adatszerkezet, struktúra, eljárás, program stb.) feldolgozása és értékesítése, terjesztése, sokszorosítása, adatbázisban való tárolása, kereskedelmi forgalomba hozatala.

A teljes Szerzői jogi nyilatkozaT szövege

Copyright © Szegedi Éva, 2006-2012  Minden jog fenntartva

Foto © Fábián Évi, Ferenczi Péter, Irimiás László, Szőke Péter, Szegedi Éva