|
Gomba sörtésztában
.
Gluténmentes, laktózmentes,
tejfehérjementes, tojásmentes, vegetáriánus étel
Minden esetben ellenőrizze a felhasznált alapanyagok
összetételét!
|
Hozzávalók négy személyre:
50 dkg csiperkegomba
3 dl gluténmentes sör
1 mokkáskanál apróra vágott petrezselyem
2 evőkanál kukoricaliszt
3 evőkanál rizsliszt
késhegynyi őrölt kardamom vagy ugyanennyi kurkuma
1/2 mokkáskanál só
1/2 liter étolaj
Elkészítése:
A gombát
megtisztítjuk, csak a
kalapokat hagyjuk meg.
A
kukoricalisztet, rizslisztet, sört csomómentesre keverjük a fűszerekkel,
a petrezselyemmel és a sóval.
Felforrósítjuk az olajat.
A sörtésztában
megforgatjuk a gombafejeket, és olajban aranybarnára sütjük. |
Szerzői
jogi nyilatkozaT
A Tulajdonos
előzetes írásos hozzájárulása nélkül tilos a portál egészének
vagy részeinek (szöveg, grafika, fotó, audio- vagy videoanyag,
adatszerkezet, struktúra, eljárás, program stb.) feldolgozása
és értékesítése, terjesztése, sokszorosítása, adatbázisban
való tárolása, kereskedelmi forgalomba hozatala.
|
|
|
