|
||||||||||||||
|
Almás palacsinta
Minden esetben ellenőrizze a felhasznált alapanyagok összetételét!
Elkészítése: Palacsinta: - Az almákat megtisztítjuk, kivágjuk a magházat és felszeleteljük. - 1 evőkanál cukorral víz nélkül megpároljuk. Közben néhányszor megkeverjük. Lekvár állagúra főzzük. - A tojásokat, 1 evőkanál cukrot, a vaníliás cukrot, a rizstejet és a rizslisztet összedolgozzuk. Közepesen sűrű palacsintatésztát kapunk. Ha kell, még teszünk hozzá rizstejet. - Belekeverünk fél evőkanálnyi olajat. - Az első palacsinta előtt vékonyan kiolajozzuk a palacsintasütőt, utána már nem kell. Kb. 10 palacsintát sütünk. Kicsit vastagabb lesz, mint amit megszoktunk. - A palacsintákat megkenjük a gyümölccsel, félbe, majd ismét félbe hajtjuk. Öntet: - A kakaóhoz vagy a karobporhoz hozzáadjuk a vizet és a margarint, gőz fölött forrásig melegítjük, de nem forraljuk. Közben folyamatosan kevjük. - Az öntetet rácsurgatjuk a megtöltött kosárkákra, mandulaforgáccsal díszítjük. Jól lehűtve tálaljuk.
A Tulajdonos előzetes írásos hozzájárulása nélkül tilos a portál egészének vagy részeinek (szöveg, grafika, fotó, audio- vagy videoanyag, adatszerkezet, struktúra, eljárás, program stb.) feldolgozása és értékesítése, terjesztése, sokszorosítása, adatbázisban való tárolása, kereskedelmi forgalomba hozatala.
A teljes Szerzői jogi nyilatkozaT szövege
|
|
||||||||||||
|
Copyright © Szegedi Éva, 2006-2014. Minden jog fenntartva Foto © Fábián Évi, Ferenczi Péter, Irimiás László, Szőke Péter, Szegedi Éva |