|
Narancskrém
 |
Gluténmentes,
laktózmentes, tojásmentes, vegetáriánus étel
Hozzávalók 2 nagy kehelyhez:
4
evőkanál rizsliszt
3 dl
rizstej
1
dl laktózérzékenyeknek készült tejszín, vagy tejmentes,
növényi eredetű "tejszín"
10
dkg házilag darált porcukor
3
narancs (csak vegyszermenetes, kezelés nélküli gyümölcsöt
használjunk)
1
kávéskanál kristálycukor
4 dkg glutén- és laktózmentes csokoládé
2
kávéskanálnyi narancslikőr (kihagyható gyermekeknek és az
alkoholra, vagy a likőr összetevőire érzékenyeknek)
Minden esetben ellenőrizze a felhasznált alapanyagok
összetételét!
|
|
Elkészítése:
- 1 narancs
héját lereszeljük, összekeverjük 1 kávéskanál
kristálycukorral és félretesszük a díszítéshez.
- 1
narancsot megtisztítunk, szétbontunk és a gerezdeket
egyenként 2-3 darabra vágjuk. Fagylaltos kehelybe
szétosztjuk. Kelyhenként 1-1 kávéskanálnyi narancslikőrrel
is meglocsolhatjuk, ha nem vagyunk allergiásak annak
összetevőire.
- 2 narancs
levét kifacsarunk és megszűrünk.
- A
rizstejben
simára keverjük a rizslisztet, hozzáadjuk a narancslét és gőz fölött krémet főzünk belőle.
Még melegen hozzáadjuk a porcukrot és olvadásig keverjük.
- A
tejszínt felverjük, és a kihűlt krémbe forgatjuk.
- A
narancsdarabokat fagylaltos kelyhekbe tesszük, és
mindegyikre krémet kanalazunk.
- A tetejét
megszórjuk a cukrozott narancshéjjal és reszelt
csokoládéval.
-
Citromfűvel díszíthetjük, jól behűtve tálaljuk. |
 |
A Tulajdonos
előzetes írásos hozzájárulása nélkül tilos a portál egészének
vagy részeinek (szöveg, grafika, fotó, audio- vagy videoanyag,
adatszerkezet, struktúra, eljárás, program stb.) feldolgozása
és értékesítése, terjesztése, sokszorosítása, adatbázisban
való tárolása, kereskedelmi forgalomba hozatala.
A teljes Szerzői
jogi nyilatkozaT szövege
|
|
|
