Ételallergia Online

                          Glutén-, laktóz-, tejfehérje-,

                                tojásmentes és vegetáriánus ételek

..

   Ételallergia - táplálékintolerancia - életmód portál  -  Food Allergy

.

Honlap infó

Ételallergia nyitólap

Az olvasóhoz

Jogi nyilatkozat

Impresszum

Allergia infó

Táplálékallergia

Allergia

Életmód

Egészség

Gasztronómia

Kultúra

Blogok

Táplálékallergia

Laktózmentes

Lisztérzékenység

Réka blogja

Program infó

Könyvajánló

Programok

Hivatkozások

Egészségügy

Orvosi adatbázis

Partnereink

Fűszeres paradicsommártás

.

.Gluténmentes,  laktózmentes, tejfehérjementes, tojásmentes, vegetáriánus étel

.

Minden esetben ellenőrizze a felhasznált alapanyagok összetételét!

.

Hozzávalók négy személyre:

1/2 liter natúr, ízesítés nélküli paradicsomlé

 (Nézzük meg az összetételét!)

1 evőkanál kukoricaliszt

1 evőkanál kukoricaolaj

1 mokkáskanál só

2 mokkáskanál cukor

1 szelet zöldpaprika

1 mokkáskanál őrölt köménymag

csipetnyi szárított, őrölt bazsalikom vagy egy kis friss bazsalikomlevél (intenzív fűszer, nagyon kevés kell belőle)

1-1 ág bazsalikom és zöldség  zöldje

  Elkészítése:

- Világos rántást készítünk az olajból és  kukoricalisztből.

- 1/2 dl  hideg vízzel felengedjük, beletesszük a fűszereket, a paprikaszeletet,.

a bazsalikomot és a petrezselymet. Hozzáöntjük a paradicsomlét.

- Fölforraljuk, majd  még kb.5-10 percig főzzük.

- Mártásos csészében tálaljuk, bazsalikom ággal díszítjük.

 

Szerzői jogi nyilatkozaT

A Tulajdonos előzetes írásos hozzájárulása nélkül tilos a portál egészének vagy részeinek (szöveg, grafika, fotó, audio- vagy videoanyag, adatszerkezet, struktúra, eljárás, program stb.) feldolgozása és értékesítése, terjesztése, sokszorosítása, adatbázisban való tárolása, kereskedelmi forgalomba hozatala.

 

Copyright © Szegedi Éva, 2006-2012  Minden jog fenntartva

Foto © Fábián Évi, Ferenczi Péter, Irimiás László, Szőke Péter, Szegedi Éva