Vegyes saláta rucolás öntettel

Gluténmentes, laktózmentes, tojásmentes, vegetáriánus étel Hozzávalók: Összesen fél kilogramm a következő salátafélékből: -rucola -lollo rosso saláta -fejes saláta -madársaláta -lollo zöld saláta -egy vörös húsú grapefruit Az öntethez: 2 dl laktózmentes joghurt egy evőkanál felaprított rucola, só

Minden esetben ellenőrizze a felhasznált alapanyagok összetételét!

Elkészítése:

 - A grapefruitot feldaraboljuk, megtisztítjuk fehér belső héjától is.

 - A salátaféléket alaposan megmossuk, lecsöpögtetjük, egy evőkanálnyi rucolát elteszünk az öntethez.

 - A nagyobb leveleket kisebbekre vágjuk. Összekeverjük a salátákat a grapefruittal.

 - A laktózmentes joghurthoz adjuk az apróra vágott rucolát, sózzuk, majd az öntetet óvatosan a salátába forgatjuk.

A Tulajdonos előzetes írásos hozzájárulása nélkül tilos a portál egészének vagy részeinek (szöveg, grafika, fotó, audio- vagy videoanyag, adatszerkezet, struktúra, eljárás, program stb.) feldolgozása és értékesítése, terjesztése, sokszorosítása, adatbázisban való tárolása, kereskedelmi forgalomba hozatala.

A teljes Szerzői jogi nyilatkozaT szövege

Copyright © Szegedi Éva, 2006-2012  Minden jog fenntartva

Foto © Fábián Évi, Ferenczi Péter, Irimiás László, Szőke Péter, Szegedi Éva