Ételallergia Online

                          Glutén-, laktóz-, tejfehérje-,

                                tojásmentes és vegetáriánus ételek

..
   Ételallergia - táplálékintolerancia - életmód portál  -  Food Allergy

.

Honlap infó

Ételallergia nyitólap

Szerzői jogok

Jogi nyilatkozat

Impresszum

Allergia infó

Táplálékallergia

Allergia

Életmód

Egészség

Gasztronómia

Kultúra

Program infó

Könyvajánló

Programok

Hivatkozások

Egészségügy

Orvosi adatbázis

Partnereink

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

   Zöldborsókrémleves


A Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének ajánlásával

 

Gluténmentes, laktózmentes, tejfehérjementes, tojásmentes, vegetáriánus étel

Hozzávalók négy személyre:

40 dkg friss vagy mélyhűtött zsenge zöldborsó

1 dl gluténtól és tejtől mentes növényi, tejszínt helyettesítő főzőkrém

pár csepp friss citromlé

késhegynyi őrölt fehérbors

késhegynyi házilag lereszelt szerecsendió

késhegynyi kurkuma

2 csapott mokkáskanálnyi só

késhegynyi gyömbér

kevés apróra vágott friss vagy mélyhűtött petrezselyem zöldje

Minden esetben ellenőrizze a felhasznált alapanyagok összetételét!

Elkészítése:

- A borsót a sóval megfőzzük annyi vízben, amennyi jól ellepi. Mikor kihűlt, turmixgéppel vagy botmixerrel pépesítjük.

- Hozzákeverjük a növényi főzőkrémet és a fűszereket, felforraljuk. 1 evőkanálnyi krémet félreteszünk a díszítéshez.

- Rászórjuk a petrezselymet és növényi krémmel díszítve tálaljuk.

Recept: Copyright © Szegedi Éva. Minden jog fenntartva.

Fotó: Copyright © Szegedi Éva. Minden jog fenntartva.

 

A Tulajdonos előzetes írásos hozzájárulása nélkül tilos a portál egészének vagy részeinek (szöveg, grafika, fotó, audio- vagy videoanyag, adatszerkezet, struktúra, eljárás, program stb.) feldolgozása és értékesítése, terjesztése, sokszorosítása, adatbázisban való tárolása, kereskedelmi forgalomba hozatala.

 

A teljes Szerzői jogi nyilatkozaT szövege

Copyright © Szegedi Éva, 2006-2014. Minden jog fenntartva

Foto © Fábián Évi, Ferenczi Péter, Irimiás László, Szőke Péter, Szegedi Éva