Ételallergia Online

                          Glutén-, laktóz-, tejfehérje-,

                                tojásmentes és vegetáriánus ételek

..

   Ételallergia - táplálékintolerancia - életmód portál  -  Food Allergy  

.

Honlap infó

Ételallergia nyitólap

Szerzői jogok

Jogi nyilatkozat

Impresszum

Allergia infó

Táplálékallergia

Allergia

Életmód

Egészség

Gasztronómia

Kultúra

Program infó

Könyvajánló

Programok

Hivatkozások

Egészségügy

Orvosi adatbázis

Partnereink

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  Vöröshagymacsírás paradicsomos szendvics


 

Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, vegetáriánus étel

A bruschetta adta az alapötletetet a paradicsomos szendvicshez. A kenyeret gluténtól és tejtől mentes natúr puffasztott rizsszelettel helyettesítettük, a bazsalikomot pedig vöröshagymacsírával. Kitűnő étel tízóraira, uzsonnára, vagy éppen előételnek az ebédhez.

A növényi csírák számos vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, érdemes őket rendszeresen fogyasztani.

Minden esetben ellenőrizze a felhasznált alapanyagok összetételét!

 

Hozzávalók:

4 szelet gluténmentes, tejmentes, tojásmentes kenyér vagy gluténtól és tojástól mentes natúr puffasztott rizsszelet

4 paradicsom

néhány szelet lila hagyma

2 evőkanál vöröshagymacsíra

1 kiskanál extraszűz olívaolaj

ízlés szerint só

 

Elkészítése:

A paradicsomokat és a lilahagymát apró kockákra vágjuk, hozzákeverjük a sót és az olívaolajat.

Elosztjuk a feltétet a 4 szelet kenyéren, majd a tetejét megszórjuk vöröshagymacsírával.

 

Recept: Copyright © Szegedi Éva. Minden jog fenntartva.

Fotó: Copyright © Szegedi Éva. Minden jog fenntartva.

 

A Tulajdonos előzetes írásos hozzájárulása nélkül tilos a portál egészének vagy részeinek (szöveg, grafika, fotó, audio- vagy videoanyag, adatszerkezet, struktúra, eljárás, program stb.) feldolgozása és értékesítése, terjesztése, sokszorosítása, adatbázisban való tárolása, kereskedelmi forgalomba hozatala.

 

A teljes Szerzői jogi nyilatkozaT szövege

Copyright © Szegedi Éva, 2006-2015. Minden jog fenntartva

Foto © Fábián Évi, Ferenczi Péter, Irimiás László, Szőke Péter, Szegedi Éva