 |
Hozzávalók négy
személyre:
1 üveg
őszibarack befőtt vagy fejenként 1 db fagyasztott őszibarack,
fejenként
egy evőkanál fagyasztott málna,
egy
evőkanál barna cukor (ha őszibarack befőttből készül, nem kell hozzá
cukor),
2 dl
rizstej,
egy
púpozott kávéskanál kukoricakeményítő,
fűszerek:
4-5 szem szegfűszeg, fél citrom reszelt héja (kezelés nélküli), 2-3
darab egész fahéj, 1 rúd eredeti vanília, 1 karika citrom
|
Elkészítése:
Kevés
vízben felforraljuk a citromot, szegfűszeget, reszelt citromhéjat,
fahéjat, vaníliát.
A
megtisztított, alaposan megmosott gyümölcsöket a cukorral
feltesszük főni, egy ujjnyival több vízben, mint amennyi ellepi.
Míg forr
egyet a gyümölcsleves, a kukoricakeményítőt simára keverjük 2 dl
hideg rizstejjel.
A
keverékhez adunk egy kis levest, majd az egészet a levesbe önjük,
gyorsan felforraljuk.
A levest
behűtve tálaljuk, barackkal és málnával is díszíthetjük.
Tipp:
- Aki
csak laktózérzékeny, készítheti laktózmentes tejszínnel is.
Szerzői
jogi nyilatkozaT
A Tulajdonos
előzetes írásos hozzájárulása nélkül tilos a portál egészének
vagy részeinek (szöveg, grafika, fotó, audio- vagy videoanyag,
adatszerkezet, struktúra, eljárás, program stb.) feldolgozása
és értékesítése, terjesztése, sokszorosítása, adatbázisban
való tárolása, kereskedelmi forgalomba hozatala.
|
