|
Crostata fahéjas
szilvával
.
Tojásmentes,
vegetáriánus étel
Minden esetben ellenőrizze a felhasznált alapanyagok
összetételét!
|
Hozzávalók
négy személyre:
A
tészta:
Két csomag
készen kapható tojásmentes linzertészta, 2 dkg vaj vagy margarin
1 mokkáskanál
liszt
A töltelékhez
35-40 dkg érett
szilva, 3 evőkanál cukor, 1 kisebb darab fahéj
Elkészítése:
A
megtisztított, kimagozott szilvát a cukorral, a fahéjjal és 1 dl
vízzel tíz perc alatt puhára főzzük, ezután leszűrjük,
lecsöpögtetjük, a fahéjat kivesszük.
A linzertésztát
kellő vastagságban (vékonyra gyúrt linzerlapból két rétegre lesz szükség)
kör alakú sütőformába egyengetjük, a kimaradt tésztát félretesszük.
Ha már kihűlt a
töltelék, a formába kanalazzuk, a maradék linzertésztából rácsokat
készítünk a lepény tetejére.
Alacsony
hőmérsékletű sütőben húsz percig sütjük. Langyosan vagy hidegen tálaljuk.
|
Szerzői
jogi nyilatkozaT
A Tulajdonos
előzetes írásos hozzájárulása nélkül tilos a portál egészének
vagy részeinek (szöveg, grafika, fotó, audio- vagy videoanyag,
adatszerkezet, struktúra, eljárás, program stb.) feldolgozása
és értékesítése, terjesztése, sokszorosítása, adatbázisban
való tárolása, kereskedelmi forgalomba hozatala.
|
|
|
