Ételallergia Online

                          Glutén-, laktóz-, tejfehérje-,

                                tojásmentes és vegetáriánus ételek

..

   Ételallergia - táplálékintolerancia - életmód portál  -  Food Allergy

.

Honlap infó

Ételallergia nyitólap

Az olvasóhoz

Szerzői jogok

Jogi nyilatkozat

Impresszum

Allergia infó

Táplálékallergia

Allergia

Életmód

Egészség

Gasztronómia

Kultúra

Program infó

Könyvajánló

Programok

Hivatkozások

Egészségügy

Orvosi adatbázis

Partnereink

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

    Gyümölcstorta

Gluténmentes, laktózmentes,

tejfehérjementes étel

Ezt a gyönyörű és nagyon finom tortát, valamint az erről készült fotót Huszár Borbála budapesti olvasónk készítette tejfehérje- és gluténérzékenyeknek.

Bármilyen más idényjellegű gyümölccsel elkészíthető.

Minden esetben ellenőrizze a felhasznált alapanyagok összetételét!

Hozzávalók  a tésztához:

2 tojás

4 evőkanál cukor

7 evőkanál rizsliszt

 késhegynyi szódabikarbóna

 kevés gluténtől és tejfehérjétől mentes margarin a forma kikenéshez.

.Hozzávalók a  krémhez:

1/2 adag gluténmentes pudingpor

1/2 liter rizstej

4 evőkanál cukor

a torta koronájára néhány szem meggy

3 nektartin

1 csomag gluténmentes tortabevonó

Elkészítése:

- A tojásokat egészben felverjük 4 evőkanál cukorral. Összekeverjük a rizsliszttel, szódabikarbónával.

- A tortaformát margarinnal kikenjük, beleöntjük a tésztát és világosra sütjük.

-  Még melegen kiborítjuk a formából, majd ha kihűlt, elkészítjük a pudingot előírás szerint, kirakjuk a gyümölcsökkel és leöntjük a zselével. Jól behűtve fogyasztjuk.

l

A Tulajdonos előzetes írásos hozzájárulása nélkül tilos a portál egészének vagy részeinek (szöveg, grafika, fotó, audio- vagy videoanyag, adatszerkezet, struktúra, eljárás, program stb.) feldolgozása és értékesítése, terjesztése, sokszorosítása, adatbázisban való tárolása, kereskedelmi forgalomba hozatala.

 

A teljes Szerzői jogi nyilatkozaT szövege

 

Copyright © Szegedi Éva, 2006-2014.  Minden jog fenntartva

Foto © Fábián Évi, Ferenczi Péter, Irimiás László, Szőke Péter, Szegedi Éva