|
||||||||||||||
|
Leveles sütemény . Tojásmentes, laktózmenes, tejfehérjementes, vegetáriánus étel . Minden esetben ellenőrizze a felhasznált alapanyagok összetételét!
Hozzávalók: 40 dkg finomliszt, 25 dkg tejmentes margarin, 1 mokkáskanálnyi só, 1 evőkanál friss citromlé, 6 evőkanál víz, néhány evőkanálnyi kemény gyümölcslekvár. Elkészítése: A lisztet összegyúrjuk 10 dkg margarinnal, citromlével, sóval és vízzel, jól dolgozzuk el. Puha, lágy tésztát kapunk. Az összeállított tésztát hűtőszekrénybe tesszük fél órára, majd kinyújtjuk és megkenjük 5 dkg lágy, kissé felolvasztott margarinnal. Négy részbe hajtjuk, ismét hűtőszekrénybe tesszük fél órára. Ezt még kétszer megismételjük 5-5 dkg margarinnal. Az utolsó pihentetés után a tésztát kb. 3-4 milliméter vastagságúra nyújtjuk ki, téglalapokra vágjuk, mindegyik téglalap közepére kávéskanálnyi lekvárt teszünk. Összehajtjuk, kicsit lenyomkodjuk a szélét. Szép pirosra sül a teteje, tálalásnál meghintjük porcukorral. Tippek: - Még jobb, ha a margarint felmelegítjük (de nem sütjük!), majd amikor kihűlt és kenhető állapotban van, leöntjük alóla a "savót".
A Tulajdonos előzetes írásos hozzájárulása nélkül tilos a portál egészének vagy részeinek (szöveg, grafika, fotó, audio- vagy videoanyag, adatszerkezet, struktúra, eljárás, program stb.) feldolgozása és értékesítése, terjesztése, sokszorosítása, adatbázisban való tárolása, kereskedelmi forgalomba hozatala.
A teljes Szerzői jogi nyilatkozaT szövege
|
|
||||||||||||
