|
Meggydzsem
.
.Gluténmentes,
laktózmentes, tejfehérjementes, tojásmentes, vegetáriánus étel
Minden esetben ellenőrizze a felhasznált alapanyagok
összetételét!
|
Hozzávalók négy személyre:
1 kg
meggy
80 dkg
kristálycukor
Elkészítése:
Mélyhűtött
meggyből is rövid idő alatt meggydzsemet főzhetünk tartósítószer
nélkül. A recept egyszerű. A gyümölcsöt kimagozva, félbe vágva,
esetleg megdarálva feltesszük főni. Minden 1 kg meggyhez 80 dkg
cukrot adunk, majd addig főzzük, míg kocsonyás lesz. Hűtőszekrényben
tartva hetekig fogyasztható, de hosszabb időre is eltehetjük. Ehhez
tisztára mosott üvegbe tesszük, a lezárt üveget nagymamáink
módszerével úgynevezett szárazdunsztba tesszük. ( 24 órán át alaposan
bebugyolálva hagyjuk kihűlni.)
|
Szerzői
jogi nyilatkozaT
A Tulajdonos
előzetes írásos hozzájárulása nélkül tilos a portál egészének
vagy részeinek (szöveg, grafika, fotó, audio- vagy videoanyag,
adatszerkezet, struktúra, eljárás, program stb.) feldolgozása
és értékesítése, terjesztése, sokszorosítása, adatbázisban
való tárolása, kereskedelmi forgalomba hozatala.
|
|
|
