|
Gluténmentes, laktózmentes, tejfehérjementes, tojásmentes étel
Hozzávalók:
40 dkg
darált sertéshús
40 dkg glutén-,
szója- és tojásmentes
tészta
2 dl
sűrített paradicsom
1 evőkanál
kukoricaolaj
1 mokkáskanál
oregánó
1 mokkáskanál
bazsalikom
1mokkáskanál törött rózsabors
2
kávéskanál só
2-3 kis
ág oreganó a díszítéshez
Elkészítése:
- A
kukoricaolajon megpirítjuk a darált húst.
- Amikor félig puha, megsózzuk, megfűszerezzük.
- Közben rugalmasra főzzük és
leszűrjük a tésztát.
- A húsra öntjük a sűrített paradicsomot,
elkeverjük és felforraljuk.
- A tésztát előmelegített tálra tesszük,
ráöntjük a mártást, oreganó vagy bazsalikom ággal díszítjük.
|
