|
Rakott burgonya tojás nélkül
.Gluténmentes,
laktózmentes, tojásmentes étel
Minden esetben ellenőrizze a felhasznált alapanyagok
összetételét!
|
Hozzávalók négy személyre:
1
kg burgonya
30 dkg
vékonyra szeletelt gluténmentes füstölt kolbász
30
dkg vékonyra szelt bacon szalonna (ellenőrizzük, hogy garantáltan
gluténmentes legyen)
3 dl
növényi eredetű főzőkrém
1 evőkanál
kukoricaliszt
só,
fehérbors
Elkészítése:
A
burgonyát héjában megfőzzük és karikára vágjuk.
A bacon
szalonnát 1
evőkanál
olajon mindkét oldalán gyorsan megpirítjuk, a zsírjából kiszedjük.
A sült
bacon felével kibélelünk egy tűzálló tálat. Rétegesen rakjuk a
burgonyát és a kolbászt..
A
szalonna másik felével beborítjuk, zsírjával meglocsoljuk.
A főzőkrémet elkeverjük egy evőkanál kukoricaliszttel, ízlés
szerint sót keverünk bele és elsimítjuk a burgonya
tetején. (A burgonyát lehetőleg ne sózzuk meg, mert
a bacon és a kolbász elég sós.)
Közepes hőfokon pirosra sütjük.
|
Szerzői
jogi nyilatkozaT
A Tulajdonos
előzetes írásos hozzájárulása nélkül tilos a portál egészének
vagy részeinek (szöveg, grafika, fotó, audio- vagy videoanyag,
adatszerkezet, struktúra, eljárás, program stb.) feldolgozása
és értékesítése, terjesztése, sokszorosítása, adatbázisban
való tárolása, kereskedelmi forgalomba hozatala.
|
|
|
