|
Sárgabaracköntet
 |
Glutén-, laktóz-, tejfehérje-, tojásmentes, vegetáriánus étel
Hozzávalók négy
személyre:
30 dkg sárgabarack
1 alma
2 evőkanál kristálycukor
4 szegfűszeg
2 szegfűbors
1/2 mokkáskanál őrölt koriander
1 késhegynyi őrölt szerecsendió
1 késhegynyi só
1 zacskó vaníliás
cukor vagy
1 kiskanál
házilag darált porcukor
a díszítéshez |
Minden esetben ellenőrizze a felhasznált alapanyagok
összetételét!
|
Elkészítése:
- A
sárgabarackot és az almát alaposan megmossuk, az almát
megtisztítjuk, majd mindkettőt szeleteljük.
-
Feltesszük főni annyi vízben, hogy ellepje.
-
Cukrozzuk, fűszerezzük.
- Alacsony
hőmérsékleten lekvárhoz hasonló állagúra főzzük, időnként
megkeverve. (Ha főzés közben elpárolog a víz, pótoljuk.)
Cukor
nélkül készítve sültekhez, grillezett húsokhoz; cukorral édes
süteményekhez, palacsintákhoz, öntetnek kiváló.. |
Copyright © Szegedi Éva. Minden jog fenntartva.
A Tulajdonos
előzetes írásos hozzájárulása nélkül tilos a portál egészének
vagy részeinek (szöveg, grafika, fotó, audio- vagy videoanyag,
adatszerkezet, struktúra, eljárás, program stb.) feldolgozása
és értékesítése, terjesztése, sokszorosítása, adatbázisban
való tárolása, kereskedelmi forgalomba hozatala.
A teljes Szerzői
jogi nyilatkozaT szövege
|
|
|
