|
Sárgabaracköntet
.
.gluténmentes,
laktózmentes, tejfehérjementes, tojásmentes, vegetáriánus étel
Minden esetben ellenőrizze a felhasznált alapanyagok
összetételét!
|
Hozzávalók négy
személyre:
30 dkg sárgabarack
1 alma
2 evőkanál cukor
4 szegfűszeg
2 szegfűbors
1/2 mokkáskanál őrölt koriander
1 késhegynyi őrölt szerecsendió
1 késhegynyi só
1 zacskó vaníliás
cukor vagy
1
teáskanál porcukor
a díszítéshez
Elkészítése:
A
sárgabarackot és az almát alaposan megmossuk, az almát
megtisztítjuk, majd mindkettőt szeleteljük.
Feltesszük főni annyi vízben, hogy ellepje.
Cukrozzuk, fűszerezzük.
Alacsony
hőmérsékleten lekvárhoz hasonló állagúra főzzük, időnként
megkeverve. (Ha főzés közben elpárolog a víz, pótoljuk.)
Sültekhez, grillezett húsokhoz ajánlom, valamint édes
süteményekhez, tésztákhoz, palacsintákhoz, öntetnek. |
Szerzői
jogi nyilatkozaT
A Tulajdonos
előzetes írásos hozzájárulása nélkül tilos a portál egészének
vagy részeinek (szöveg, grafika, fotó, audio- vagy videoanyag,
adatszerkezet, struktúra, eljárás, program stb.) feldolgozása
és értékesítése, terjesztése, sokszorosítása, adatbázisban
való tárolása, kereskedelmi forgalomba hozatala.
|
|
|
