Ételallergia Online

                          Glutén-, laktóz-, tejfehérje-,

                                tojásmentes és vegetáriánus ételek
..
   Ételallergia - táplálékintolerancia - életmód portál  -  Food Allergy

.

Honlap infó

Ételallergia nyitólap

Az olvasóhoz

Jogi nyilatkozat

Impresszum

Allergia infó

Táplálékallergia

Allergia

Életmód

Egészség

Gasztronómia

Kultúra

Blogok

Táplálékallergia

Laktózmentes

Lisztérzékenység

Réka blogja

Program infó

Könyvajánló

Programok

Hivatkozások

Egészségügy

Orvosi adatbázis

Partnereink

   Zöldbableves

.

Gluténmentes, laktózmentes, tejfehérjementes, tojásmentes étel

.

Minden esetben ellenőrizze a felhasznált alapanyagok összetételét!

Hozzávalók négy személyre:

1/2 kg zöldbab

1 evőkanál rizsliszt vagy kukoricaliszt

2 dl rizstej

1 kávéskanál só

3 db  babérlevél

1 mokkáskanál őrölt köménymag

1 csapott mokkáskanál őrölt majoránna

1 késhegynyi tárkony

2 kávéskanál őrölt csemegepaprika

Elkészítése:

A megtisztított zöldbabot hosszúkás darabokra vágjuk.

Feltesszük főni a sóval, köménymaggal, majoránnával, tárkonnyal.

Puhára főzzük.

Közben összekeverjük a kukoricalisztet a pirospaprikával, majd simára keverjük a rizstejjel.

Ezután 1-2 merőkanálnyit lassan belecsurgatunk a forró levesből,  mielőtt az egészet összeöntjük.

Még néhány percig főzzük.

Tálaláskor friss citromlével savanyítjuk.

 

Szerzői jogi nyilatkozaT

A Tulajdonos előzetes írásos hozzájárulása nélkül tilos a portál egészének vagy részeinek (szöveg, grafika, fotó, audio- vagy videoanyag, adatszerkezet, struktúra, eljárás, program stb.) feldolgozása és értékesítése, terjesztése, sokszorosítása, adatbázisban való tárolása, kereskedelmi forgalomba hozatala.

 

Copyright © Szegedi Éva, 2006-2012  Minden jog fenntartva

Foto © Fábián Évi, Ferenczi Péter, Irimiás László, Szőke Péter, Szegedi Éva