Ételallergia Online

                          Glutén-, laktóz-, tejfehérje-,

                                tojásmentes és vegetáriánus ételek

..

   Ételallergia - táplálékintolerancia - életmód portál  -  Food Allergy  

.

Honlap infó

Ételallergia nyitólap

Az olvasóhoz

Jogi nyilatkozat

Impresszum

Allergia infó

Táplálékallergia

Allergia

Életmód

Egészség

Gasztronómia

Kultúra

Blogok

Táplálékallergia

Laktózmentes

Lisztérzékenység

Réka blogja

Program infó

Könyvajánló

Programok

Hivatkozások

Egészségügy

Orvosi adatbázis

Partnereink

Különleges zöldségleves

 

Glutén-, laktóz-, tejfehérje-, tojásmentes, vegetáriánus étel

Hozzávalók négy személyre:

1 burgonya, 1/2 apró padlizsán, 1 paprika, 3-4 kelkáposztalevél, 2 sárgarépa, 2 petrezselyemgyökér, 4 szem gomba, egy gerezd fokhagyma, egy csipet vegyes, színes bors, egy csipet fahéj, egy csipet őrölt köménymag, rózsaszín himalájai só,

egy kevés étolaj

Minden esetben ellenőrizze a felhasznált alapanyagok összetételét!

Elkészítése:

Alapos tisztítás és mosás után feldaraboljuk vagy szeletekre vágjuk a zöldségeket.

A padlizsánt, a sárgarépát, a petrezselyemgyökeret, a burgonyát  a paprikát és a gombát egy kevés olajjal gyorsan átpirítjuk.

Felöntjük 2 liter vízzel, sózzuk, fűszerezzük, beledobjuk a fokhagymát.

Fél órás főzés után hozzáadjuk a kelkáposztát, és az egészet puhára főzzük.

 

 

A Tulajdonos előzetes írásos hozzájárulása nélkül tilos a portál egészének vagy részeinek (szöveg, grafika, fotó, audio- vagy videoanyag, adatszerkezet, struktúra, eljárás, program stb.) feldolgozása és értékesítése, terjesztése, sokszorosítása, adatbázisban való tárolása, kereskedelmi forgalomba hozatala.

 

A teljes Szerzői jogi nyilatkozaT szövege

Copyright © Szegedi Éva, 2006-2012  Minden jog fenntartva

Foto © Fábián Évi, Ferenczi Péter, Irimiás László, Szőke Péter, Szegedi Éva