|
||||||||||||||
|
Minden esetben ellenőrizze a felhasznált alapanyagok összetételét! Csak olyan rizslisztet és kukoricalisztet vásároljunk, amelynek csomagolásán a gyártó feltüntette, hogy nem szennyeződött gluténnal! A gluténmentes liszteket mindig elkülönítve tároljuk a gluténtartalmúaktól.
Elkészítése: - A margarint habosra keverjük 5 dkg házilag darált porcukorral, majd hozzáadjuk a tojások sárgáját, és így keverjük tovább. - A tojások fehérjét 5 dkg porcukorral habbá verjük. - Átszitáljuk a lisztet, beleszórjuk a sütőport. - Először a tojásos margarint forgatjuk a lisztbe, majd óvatosan, finom, körkörös mozdulatokkal a habbá vert tojásfehérjét. A hab összetörik ugyan, de lágy, könnyű tésztát kapunk. - Margarinnal kikent, kukoricaliszttel megszórt tepsibe öntjük a tésztát, a kimagozott, lecsöpögtetett meggyel kirakjuk a tetejét. - 170 fokon aranyszínűre sütjük.
Recept: Copyright © Szegedi Éva. Minden jog fenntartva. Fotó: Copyright © Csöre András. Minden jog fenntartva. Készült: 2012.06.10.
A Tulajdonos előzetes írásos hozzájárulása nélkül tilos a portál egészének vagy részeinek (szöveg, grafika, fotó, audio- vagy videoanyag, adatszerkezet, struktúra, eljárás, program stb.) feldolgozása és értékesítése, terjesztése, sokszorosítása, adatbázisban való tárolása, kereskedelmi forgalomba hozatala.
A teljes Szerzői jogi nyilatkozaT szövege
|
|
||||||||||||
