Rácsos linzer - Ételallergia Online

A Rácsos linzer fotóját és receptjét a könyvből kölcsönöztük, amelyben sok más könnyen elkészíthető, egyszerre több érzékenységet is figyelembe vevő étel szerepel!

Megrendelhető: az Alexandra Kiadó weboldalán.

Minden esetben ellenőrizze a felhasznált alapanyagok összetételét!

Hozzávalók:

4 egész tojás

8 dkg gluténtól és tejtől mentes margarin

késhegynyi só

1/ vaníliarúd belseje

4 evőkanál cukor

4 evőkanál gluténtól és tejtől mentes növényi főzőkrém

10+1 evőkanál garantálta gluténmentes kukoricaliszt

4 evőkanál baracklekvár

2 evőkanál garantáltan gluténmentes mandulaforgács

Elkészítése:

- A langyosra olvasztott margarint habosra keverjük a cukorral, sóval, vaníliával, majd hozzáadjuk a tojások sárgáját, és beledolgozzuk a főzőkrémet.

- A kissé lágy, könnyen morzsálódó tészta 2/3 részével kibélelünk egy kerek sütőformát, és megkenjük a lekvárral.

- A maradék tésztából rudakat sodrunk, és berácsozzuk vele a tészta tetejét.

- 1 tojásfehérjét villával kicsit felverjük, megkenjük vele a rácsokat, és a lekváros részekre szórjuk a mandulát.

- Közepes hőmérsékleten a tésztát rózsaszínre sütjük. Hidegen szeleteljük fel.

A Tulajdonos előzetes írásos hozzájárulása nélkül tilos a portál egészének vagy részeinek (szöveg, grafika, fotó, audio- vagy videoanyag, adatszerkezet, struktúra, eljárás, program stb.) feldolgozása és értékesítése, terjesztése, sokszorosítása, adatbázisban való tárolása, kereskedelmi forgalomba hozatala.

A teljes Szerzői jogi nyilatkozaT szövege

Diéta szerint

Étel-Ital